Où est la Route des vins?
La Route des vins se trouve dans la MRC Brome-Missisquoi qui se situe à l’entrée des Cantons-de-l’Est. À moins d’une heure de Montréal et collée à la frontière américaine, la Route des vins est un attrait fort intéressant pour les excursionnistes.

Est ce qu’il existe des forfaits avec les vignobles?
Certains vignobles offrent des forfaits pour l'activité des vendanges à l'automne, il s'agit de vérifier l'information auprès de ceux-ci.  Plusieurs hébergements ont aussi des forfaits d'un ou de plusieurs jours incluant la visite de vignobles, informez-vous auprès d'eux.

Est-ce que les vignobles sont ouverts à l’année longue?Quelques vignobles sont ouverts à l’année longue. De mi-novembre à mi-avril, nous vous suggérons de vérifier les heures d’ouverture des vignobles avant de vous présenter.

Après avoir visité la Route des vins que pouvons nous faire?
La région viticole vous offre une multitude d’expériences et d’attraits pour tous les goûts. C’est pour cela que nous vous offrons les « Amis de la Route des vins ». Venez découvrir notre richesse culturelle, notre patrimoine, nos entreprises agrotouristiques, notre expérience culinaire ou notre plein air.

C’est quoi les Amis de la Route des vins?
Les «Amis de la Route des vins » est un regroupement d’entreprises qui vous offre une expérience et des produits complémentaires à la Route des vins. La région viticole de Brome-Missisquoi vous offre une expérience complète du début à la fin. Les entreprises participantes sont minimalement ouvertes du jeudi au dimanche de 10h à 17h durant la saison estivale.

Pouvons-nous faire la Route des vins à vélo?
La région vous offre trois circuits thématiques qui couvrent une partie de la Route des vins. Nous vous rappelons que la Route des vins parcourt 132 km et que nos circuits vélos ne sont pas balisées. À vous de décider….

Il y combien de vignobles à visiter?
Présentement, il y a 17 vignobles qui sont ouverts au public sur la Route des vins, un étant ouvert sur réservation seulement.

Combien de temps de visite dois-je prévoir pour chaque vignoble?
En principe, il est réaliste de prévoir la visite de 4 à 5 vignobles dans une journée. La plupart des visites peuvent durer de 30 à 45 minutes. Pour les vignobles offrant des tours guidés, prévoyez au moins une heure.

Quand débute la saison des vendanges?
La saison des vendanges se déroule habituellement de la mi-septembre à la mi-octobre.

Quel est le meilleur temps de l’année pour visiter les vignobles?
Printemps, été, automne, hiver chaque saison à de quoi vous offrir.  Au printemps les vignes se réveillent de leur sommeil hivernal. À l'été, parcourez la Route des vins et découvrez les activités culturelles des vignobles, les événements et les festivals de la région. L’automne, c’est le temps des couleurs et des vendanges. L’hiver, venez faire vos achats cadeaux de Noel.

Es-ce que les vins sont disponible à la SAQ?
Certains vins des vignobles sont disponibles à la SAQ. Consultez les vignobles pour plus de détails.

Peut-on dîner sur place dans les vignobles?
L’Orpailleur et Le Domaine des Côtes d’Ardoise vous offrent un service de restauration et le Vignoble Gagliano vous offre des paniers pique-nique comprenant bouteille de vin, baguette, fromage et autres produits locaux. Certains vignobles ont des tables de pique-nique sur le terrain.

Dois-je appeler avant de visiter les vignobles?
La majorité est ouverte sans réservation durant la saison estivale. Nous vous recommandons de lire la section "vignobles" du site Internet pour connaître les horaires de chacun.  Entre novembre et avril, il est préférable d’appeler avant de vous présenter.

Est-ce que je peux participer aux vendanges?
Oui certains vignobles offrent aux visiteurs l’opportunité de participer aux vendanges. Une réservation est requise

Y a-t-il des coûts pour déguster?
Quelques vignobles chargent un prix pour la dégustation. Pour la plupart, les dégustations sont gratuites avec tout achat ou inclus dans la visite guidée. Un prix est souvent chargé pour la dégustation du vin de glace puisque celui-ci coûte très cher à produire.

Quel est le processus de fabrication pour le vin de glace?
Ce vin de dessert par excellence est produit à partir de raisins surmaturés d’octobre à janvier. La dessiccation des fruits produit un jus à la fois plus riche et plus concentré. Quand 100kg de raisins donnent normalement de 80 à 85L de moût, pour le vin de glace, ce volume n'est pas plus que 12 à 15L lors de la pressée à - 12°C. 

À qui puis-je m’adresser pour obtenir des brochures touristiques sur la région viticole?
Vous pouvez commander vos brochures sur ce site Internet en cliquant sur la rubrique "pour nous rejoindre". Nos brochures sont aussi disponibles dans les bureaux d’information touristique de la région.

Quels modes de paiement sont acceptés par les vignobles?
Comptant, cartes de crédit et la plupart accepte la carte de débit.

Avez-vous des conseils pour rendre mon voyage dès plus agréable?
Quelques conseils pour votre séjour dans la région viticole:

  • Apportez une glacière ou une boite pour l’achat des vins;
  • Désignez un conducteur, vous allez déguster plusieurs vins au cours de votre journée;
  • Prenez votre temps. Il est réaliste d’envisager la visite d’environ 5 vignobles par jour. En parcourrant la Route des vins, vous avez l’opportunité de découvrir plusieurs municipalités, leurs attraits et leurs paysages exceptionnels;
  • Procurez-vous votre carnet de dégustation dans les restaurants participants. Cet outil vous sera fort utile pour noter vos commentaires pour chaque vin dégusté;
  • Informez-vous des différents événements qui se déroulent au courant de l’été, en consultant la rubrique « Planifier » de notre site web. 

Avez-vous des conseils de base pour la dégustation?
Quelques conseils pour la dégustation

  • Évitez de porter du parfum qui pourrait masquer le nez du vin;
  • Ne mâchez pas de gomme;
  • Posez beaucoup de questions;
  • Dégustez les vins plus doux en premier (exemple : vin blanc avant le vin rouge);
  • Mangez quelque chose entre vos visites. La plupart des vignobles, vous offre du pain entre les dégustations.

Vendanges
 

 

 
Philippe Mollé, le porte-parole de la Route des vins
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