Décembre au vignoble

Vivez la magie des fêtes au coeur des vignobles de Brome-Missisquoi durant Décembre au vignoble.  Les 7 et 14 décembre prochain, de 10h30 à 16h30, le temps sera aux célébrations et une ambiance chaleureuse s’emparera à nouveau des vignobles de Brome-Missisquoi alors qu’une dizaine d’entre eux ouvriront leurs portes en cette occasion spéciale!

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Les vignobles, décorés pour l’occasion, proposeront des activités spéciales. Visite guidée hivernale, accords mets-vins, gourmandises, vin chaud, dégustations commentées, cocktails, foyers extérieurs, salon d’artisans, proposition de paniers cadeaux… la programmation du week-end se veut autant diversifiée que festive!

Trois itinéraires pour profiter de l’événement

Le circuit des townships

Ce premier circuit vous invite sur des routes moins fréquentées où les paysages bucoliques défilent sans qu’on puisse s’en lasser! Premier arrêt, le Domaine P’tit Bonheur. Vous y rencontrerez certainement l’un ou l’autre des membres de la famille qui y met tout son cœur depuis l’acquisition du vignoble cette année même ! Ensuite, cap vers Le Vignoble du Ruisseau à Dunham avec son fameux pont couvert qui donne le ton à l’ambiance dès votre arrivée. Finalement, le Clos de l’Orme Blanc situé au cœur de la paisible campagne de Saint-Armand vous accueillera à bras ouverts pour vous faire déguster leur gamme de vins blancs bios.

À ne pas manquer sur ce circuit : L’accueuil chaleureux et la générosité des proriétaires au Domaine du P’tit Bonheur, les cocktails festifs et la dégustation des produits de l’érable au Vignoble du Ruisseau et le dévoilement d’une nouvelle cuvée de pétillant naturel en compagnie du vigneron au Clos de l’Orme Blanc.

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Le tour du mont Brome

Cet itinéraire en quatre arrêts vous fera découvrir La Belle Alliance à Shefford, ce sympathique vignoble-boutique où l’accueil est toujours amical, puis direction Lac-Brome pour un arrêt au Domaine ValBrome où vous pourrez vous régaler de vins et de cidres et chez Léon Courville, vigneron qui saura vous surprendre avec son mousseux et vin de glace. Finalement, c’est au charmant Vignoble Bromont Auberge & Boutique situé en pleine campagne de Brigham où vous terminerez la journée avec des vins produit avec soin et finesse. Sur la route, gardez l’œil ouvert, vous découvrirez peut-être de nouvelles perspectives du mont Brome et de ses quatre sommets voisins.

À ne pas manquer sur ce circuit : La cuvée L’Amour et l’ambiance intime à la Belle Alliance, la dégustation commentée de la nouvelle cuvée de brut rosé Romy et les jolis paniers cadeaux au Domaine ValBrome, la cuvée La Muse et bien sûr, la vue spectaculaire sur le lac Brome chez Léon Courville et finalement,  le légendaire vin chaud à siroter autour du feu au vignoble Bromont Auberge & Boutique.

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Souvenirs prohibitionnistes

Plongez dans l’histoire fascinante de notre région en empruntant un segment du Circuit de la Prohibition de Brome-Missisquoi. Comme premier arrêt direction le Vignoble Sugar Hill, un trésor bien caché à deux pas du village de Knowlton où les vins sont aussi chaleureux que les gens. Ensuite, direction Sutton pour une rencontre avec les propriétaires du Vignoble Domaine Bresee dont la réputation n’est plus à faire. Profitez-en pour déguster leurs nouvelles cuvées célébrant leur 25e anniversaire. Finalement cap vers le sud pour un dernier arrêt au Château Ste-Agnès. Ce vignoble de style européen ne pourra faire autrement que de vous charmer. Profitez de la route pour découvrir notre patrimoine prohibitionniste insoupçonné en écoutant  les épisodes du balado du circuit de la prohibition disponible sur Spotify ou sur circuitprohibition.ca

À ne pas manquer sur ce circuit : La vin mousseux méthode traditionnelle Pelechacz au Vignoble Sugar Hill, le jeu de la bouteille au Vignoble Domaine Bresee et l’atelier de confection de couronnes de Noël au Château Ste-Agnès.

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*Notez que les prix des dégustations et activités offertes varient d’un vignoble à l’autre


Activités à proximité

Envie de faire de votre visite dans les vignobles une escapade dans la région? Faites le plein de saveurs locales en prenant un bon repas dans l’un des nombreux restaurants de Brome-Missisquoi. C’est aussi l’occasion de faire vous-même la cueillette de votre sapin de Noël dans l’une des plantations de la région, de vous en donner à coeur joie sur l’une de nos deux montagnes de ski  ou encore, de prend un temps de repos au spa.

 

Par : Stéphanie Dupuy

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