Les Cocagnes
Nichée au cœur du paysage bucolique de Frelighsburg, Les Cocagnes est une destination gourmande unique qui célèbre le terroir local à travers une boutique à la ferme et des expériences agrotouristiques immersives.
Dès juin 2025, la boutique propose une sélection de produits frais, transformés et prêts-à-manger, issus des récoltes de nos fermes résidentes et de producteurs locaux : légumes bio, marinades, sauces artisanales, tisanes, plats cuisinés et boissons du terroir.
Mais Les Cocagnes, c’est bien plus qu’une boutique ! Nous offrons aussi une expérience gastronomique avec nos Tables Champêtres : un menu cinq services élaboré par des chefs invités, mettant en valeur les produits de la ferme et accompagné d’accords vins-bières-cidres (réservation requise).
Nos apéros champêtres, en semaine, offrent une ambiance conviviale avec des plats cuisinés sur place, tels que des pizzas artisanales et des pop-ups gourmands avec des chefs locaux.
Situé sur la Route des vins de Brome-Missisquoi, Les Cocagnes est un arrêt incontournable pour les amateurs de gastronomie et de terroir en quête d’une expérience authentique et immersive.
La petite cocagne
La petite cocagne est la petite sœur gourmande de l’organisme Les Cocagnes. Véritable boutique de proximité, elle prend la forme d’un kiosque fermier où le terroir est à l’honneur, du champ à l’assiette.
On y retrouve les légumes frais cultivés avec soin par les maraîchers de la région, ainsi que des produits laitiers, des fromages et des viandes de pâturages. Pour témoigner du savoir-faire et de la richesse gourmande d’ici, la boutique propose des produits transformés : conserves, confitures, miel, sauces, etc. Le prêt-à-manger, cuisiné dans nos cuisines à partir des légumes cultivés sur la terre, complète l’offre, accompagné d’une belle sélection de vins et de cidres locaux.
La petite cocagne, c’est aussi un café lumineux doté d’une grande salle conviviale. On y trouve des tables et des sofas confortables pour prendre le temps de savourer un café, un repas ou quelques collations. L’espace se prête également au coworking, offrant un lieu calme pour travailler.
Les visiteurs de passage dans la région sont invités à s’y arrêter pour faire une pause, se déposer, casser la croûte et profiter de la vue apaisante sur le mont Pinacle. Un lieu simple, vivant et accueillant, où il fait bon ralentir.
