Restaurant Brasserie Dunham
Le Pub de la Brasserie Dunham est adjacent à celle-ci. C’est l’endroit idéal pour déguster les bières à même la source, de casser la croûte et de profiter du soleil sur la terrasse. Les plats, savoureux, à la fois simples et recherchés mettent de l'avant des produits locaux. Le Pub offre une quarantaine de places à l’intérieur et autant sur la terrasse. Le décor enchanteur du Relais de la Diligence, bâtiment historique, offre une ambiance de vacances, et ce, dans le pittoresque village de Dunham.
Brasserie Dunham
La Brasserie Dunham a vu le jour le 1er juin 2011. Inspiré par les traditions brassicoles classiques européennes, le savoir-faire de l'équipe est résolument tourné vers l’exploration et le renouveau des genres. La démarche de la microbrasserie s’inscrit dans la vague du modernisme américain qui secoue les fondations de la scène brassicole nord-américaine depuis un quart de siècle.
Qu’elle soit vieillie en barrique, chargée en lupuline, intensément fruitée ou délicatement sauvage, vous trouverez ici une bière qui saura séduire vos papilles et allumer vos sens!
