Activités et événements dans les vignobles
Voici quelques suggestions d’activités qui contribueront à rendre votre escapade sur La Route des vins unique.
À TABLE!
Le pique-nique est l’activité champêtre par excellence pour profiter des paysages et du beau temps. Vous serez donc heureux d’apprendre que la majorité des vignobles de Brome-Missisquoi possèdent des tables de pique-nique sur leur domaine. Il ne vous reste plus qu’à vous arrêter chez les différentes entreprises agrotouristiques de la région afin de faire vos provisions et compléter le tout avec une bonne bouteille de vin local.
Vous n’avez pas le temps d’assembler votre festin vous-mêmes? Qu’à cela ne tienne, plusieurs entreprises de la région dont le Vignoble Gagliano, le Château Saint-Agnès, le Vignoble Bromont, le Domaine du P’tit Bonheur, le Domaine Girouard, le Vignoble l’Ardennais, la Ferme Cidricole Equinoxe, la Rumeur affamée de Dunham et la Boulangerie La Mie Bretonne proposent des paniers complets sur réservation. Le Domaine des Côtes d’Ardoise, le Domaine du Ridge et le Vignoble du Ruisseau (lundi et mardi seulement) proposent de leur côté d’appétissants plateaux de fromages et charcuteries et le Vignoble de la Bauge, une dégustation en accord avec leurs produits d’élevage (mousse de foie de sanglier, terrine de cerf et saucisson fumé de yack).
Si un repas chaud vous fait plus envie, vous serez servis avec le Bistro sur braise du Vignoble du Ruisseau, la pizza sur four à bois du Vignoble Gagliano, le restaurant le Tire-Bouchon du Vignoble de l’Orpailleur et les repas champêtres « de la ferme à la vigne » du Château Sainte-Agnès.
Visites guidées et activités
Pour ceux qui désirent aller au-delà d’une dégustation, le Domaine du Ridge, Domaine Girouard, La Belle Alliance, le Vignoble du Ruisseau, Léon Courville, vigneron, Val Caudalies, le Vignoble Clos Ste-Croix, Vignoble de la Bauge, le Domaine ValBrome, le Vignoble de l’Orpailleur, le Vignoble Gagliano et Union Libre cidres & vins offrent tous des visites guidées sur réservation.
Chaque automne à la période des vendanges, le Domaine du Ridge à Saint-Armand invite les femmes à participer au foulage traditionnel des raisins. L’activité se déroule dans une ambiance festive et inclut le rosé à volonté. Contactez le vignoble pour plus d’information. Il est également possible de participer à l’activité emblématique que sont les vendanges chez Léon Courville, vigneron et au Domaine Bresee.
Le Vignoble de l’Orpailleur à Dunham, propose une visite animée avec un(e) guide durant laquelle en plus de déguster et d’en apprendre sur l’histoire, la viticulture et la vinification, vous aurez droit à une leçon sur les rudiments entourant la tradition du sabrage d’une bouteille. L’un d’entre vous aura même la chance de sabrer une bouteille du domaine.
Finalement, si vous êtes avec des enfants, ils seront ravis de visiter le parc animalier du Vignoble de la Bauge.
Balade et art dans les vignes
À Dunham, le vignoble Val Caudalies propose 5 kilomètres de sentiers où il est possible d’admirer les montagnes vertes ainsi que le Mont Pinacle! Pour une expérience unique, rendez-vous au printemps pour la floraison des pommiers ou encore la véraison des vignes. À Dunham toujours, le Vignoble l’Orpailleur propose un très joli et intéressant parcours d’interprétation et le Vignoble Clos Ste-Croix offre également la possibilité de parcourir les sentiers. Une balade s’impose tout autant au Domaine des Côtes d’Ardoise où chaque année, on expose plus d’une centaine d’oeuvres d’art aux quatre coins de la propriété. Au Domaine du P’tit Bonheur de Cowansville, l’événement Parole et Poésie a lieu tous les derniers jeudis du mois durant la saison estivale.
ÉVÉNEMENTS
VIGNOBLE DU RUISSEAU
— Souper du vignoble. Repas gastronomique 5 services. Consultez les menus sur leurs site web.
1er, 15 et 29 octobre, 12, 19 et 26 novembre.
