Vendanges sur La Route des vins

La période des vendanges, qui s’étire de septembre jusqu’à octobre, est le moment de l’année où les vignobles prennent des airs de fête. Vous serez vraiment heureux de vous retrouver dans les Cantons-de-l’Est pour vivre cette expérience, et ce, pour un millier de raisons. Lesquelles? En voici quelques-unes :

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Avoir un aperçu des coulisses

Durant des vendanges, la majorité des vignobles proposent des visites guidées en compagnie du vigneron, comme le Château de cartes, vignoble et cidrerie, Léon Courville, Vigneron, Le Domaine du Ridge le Vignoble de la Bauge, le Vignoble Clos Ste-Croix, le Clos Saragnat ainsi que le Vignoble Val Caudalies.

Des visites thématiques

Participer aux récoltes

Durant les quelques semaines que durent les vendanges, il est possible de vivre l’expérience complète en participant à la cueillette des raisins. Contactez directement les vignobles pour connaître la date des activités et réserver.

  • Au Vignoble Domaine Bresee, l’activité vendanges est toujours festive et inclue le repas, un verre de vin, un spectacle de musique et un feu de camp en soirée. Cette activité se tiendra les 14, 21 et 28 septembre et le 5 octobre à partir de 10 h. Prix : 27 $
  • Au Vignoble de la Bauge on vous propose de passer une journée dans la vie du vigneron. Vous passerez de la récolte du raisin jusqu’à la création d’une cuvée. Dimanche 29 septembre. Prix : 70$
  • Au Vignoble du Ruisseau, l’expérience vendanges se déroulera les 29 septembre et 6 octobre et inclue un menu particulièrement appétissant. Prix : 75$
  • Le 5 ocotbre, le Vignoble Bromont propose de participer à une journée de vendange festive.
  • Au Domaine du Ridge, le maître de champs vous initiera à la cueillette de raisin dans une ambiance décontractée et festive. Une dégustation complète des produits ainsi qu’une planche de dégustation suivront afin de bien clore cette journée (date à venir). Prix : 40$ // Le Domaine du Ridge invite aussi les femmes à participer à l’activité du Fouloir consiste à fouler le raisin à l’ancienne. Une véritable fête à ciel ouvert (date à venir)! Prix : 25$
  • Les samedis et dimanches de 11h à 16h, on vous propose d’assister en direct à la transformation du raisin au vignoble Château de cartes, vignoble et cidrerie.

Satisfaire votre gourmandise

Parce que la visite des vignobles creuse l’appétit, plusieurs domaines proposent des activités gourmandes pendant les vendanges.

  • Le Vignoble du Ruisseau proposera plusieurs soupers thématiques à Dunham, dont un «Souper des récoltes» les 7 et 21 septembre.
  • Le Vignoble de la Bauge propose des accords mets et vins sous la formule “Dégustation prestige”  et “Assiette du Terroir” les samedis et les dimanches de 10h à 18h.
  • Tous les week-ends de septembre et d’octobre, il sera possible de déguster de la pizza au four à bois sur la terrasse du Château de cartes, vignoble et cidrerie.
  • Vous pourrez manger un morceau au Tire-Bouchon, le restaurant de l’Orpailleur. Le Vignoble de l’Orpailleur proposera également un petit marché mettant de l’avant les producteurs locaux.
  • Vous pourrez prendre un repas léger au bistro du Domaine des Côtes d’Ardoise.
  • Ne manquez pas de goûter aux raisins de table disponible en auto-ceuillette au Vignoble Val Caudalies.
  • Du 20 et 22 septembre, le festival Canard & goumandise célèbrera les producteurs locaux avec un grand nombre d’activités au coeur du village de Lac-Brome.

Pique-niquer au milieu des vignes

La majorité des vignobles de La Route des vins ont des tables à pique-nique où vous pouvez déguster un festin en plein air. C’est le cas, entre autres, de Léon Courville, Vigneron, du Vignoble les Trois Clochers, du Vignoble Domaine Bresee, du Vignoble Gagliano et de Val Caudalies. Ces deux derniers vous offrent d’ailleurs de vous préparer un panier de pique-nique si vous appelez à l’avance.

La Route des vins se déplace au Mont SUTTON

D’accord, vous n’aurez peut-être pas le temps de faire le tour de chacun des vignobles de La Route des vins pendant la période des vendanges. Qu’à cela ne tienne, rendez-vous au Festival d’automne du Mont SUTTON tous les week-ends, du 14 septembre au 14 octobre. Un kiosque de La Route des vins y sera pour vous faire goûter ses produits. Une suggestion : empruntez le télésiège pour une vue époustouflante du paysage automnal.

Une Galerie d’art à ciel ouvert

Au Vignoble Domaine des Côtes d’ardoise à Dunham, vous trouverez la plus grande exposition de sculptures à ciel ouvert au Québec et unique au Canada.  Plus de 150 oeuvres dispersées à travers les jardins du vignoble.

Dormir au vignoble

Ceux qui souhaitent pousser l’expérience jusqu’à dormir directement au vignoble seront ravis d’apprendre que le Vignoble Clos Ste-Croix situé au cœur du village de Dunham ainsi que le Vignoble Bromont situé sur un magnifique chemin de campagne à Brigham offrent le gîte pour la nuit.